Скачать прайс-лист

Ваша корзина пуста

ВНИМАНИЕ!!! СНИЖЕНЫ ЦЕНЫ ДЛЯ ОПТОВЫХ ПОКУПАТЕЛЕЙ
оптовая продажа ручного инструмента, садового и снегоуборочного инвентаря, хозтоваров по самым низким ценам в любое время года

Наш адрес:
г. Подольск,ул. Шамотная, д.3, стр.2

Сортировать По артикулу По алфавиту
Показывать на странице
Артикул: 1800050
99.62 руб *   90.65 руб *   *условия работы
Артикул: 1800051
146.11 руб *   132.96 руб *   *условия работы
Товары 1 - 20 из 47
Начало | Пред. | 1 2 3 | След. | Конец Все

Шампура

Как известно, чтобы приготовить вкусный шашлык, необходимы специальные приспособления. Традиционно мясо жарят на углях, предварительно нанизав его на шампура. Представляют они собой тонкие длинные стержни из дерева или металла.

Деревянные шампура обычно изготавливаются самостоятельно. Если же речь идет о промышленном производстве, то, как правило, они выпускаются для одноразового использования и продаются в упаковках по несколько десятков штук. Часто деревянные шампура делаются из бамбука, что гарантирует их экологичность и безопасность.

К минусам таких шампуров можно отнести то, что закреплять их на мангале не совсем удобно.

Наиболее популярными являются металлические шампура. Все они имеют вид острого прута, загнутого с одного конца. В основном они изготавливаются из нержавейки. Некоторые виды шампуров покрываются термостойкой краской, могут иметь ручку из другого материала. Сегодня можно также встретить эксклюзивные кованые шампура, произведенные вручную.

Отличительные особенности качественных шампуров:

  • они не могут стоить дешево,
  • не имеют сколов и трещин на поверхности,
  • могут использоваться многократно.

Принято разделение шампуров на:

  • прямые,
  • угловые
  • шпажки.

На угловых шампурах мясо держится лучше, оно плотнее примыкает к основе и не проворачивается. Их рекомендуется использовать для жарки мясного или рыбного филе, фарша. К недостаткам угловых шампуров можно отнести то, что они сгибаются в области винта, к тому же с изгибов сложнее счищать жир и пригоревшее мясо.

У прямых шампуров нет изгибов, поэтому насаживать на них мясо проще и их удобно использовать для жарки жилистых и костистых частей рыбы и мяса.

Деревянные шпажки пришли к нам из Японии. На них можно готовить любое мясо. Единственное, что нужно помнить, что шпажки перед использованием необходимо замочить в воде на 30 минут, чтобы они не впитывали жир при жарке. При подаче на стол такие шпажки смотрятся очень эффектно.

Сегодня в продаже имеется множество шампуров с разными дополнениями, которые призваны избавить их владельца от некоторых хлопот. Например, можно встретить металлические шампуры с антипригарным покрытием, с которых легко счищаются остатки мяса.

Есть модели шампуров, способные уберечь людей от ожогов. Они изготовлены из слабонагревающихся сплавов или же оснащены специальной ручкой.

Но главное, что объединяет все виды шампуров – это то, что любые из них являются незаменимым инструментом для приготовления шашлыком и используются вместе с мангалом.

Укажите пожалуйста, телефон и мы
Вам обязательно перезвоним!
Обратная связь